Alimentos Energeticos

                                               
                                            Alimentos Energéticos.

         Todos los alimentos nos dan energía; pero algunos alimentos 

aportan mayor cantidad de energía. Estos alimentos dan las fuerzas necesarias

 para que los musculos se muevan y podamos caminar, trabajar, hacer

 deporte, jugar ,etc.

 Se Dividen en dos grupos: Carbohidratos y grasas .

Carbohidratos:

• Cereales y Derivados: Maíz, arroz, avena, harina, Cebada, fideos, pan dulce, pan, tortillas, pastas, trigo...

• Tubérculos y raíces: Papa, plátano, remolacha, cebolla, tomate...

                                    

• Azúcares: Azucar, Azucar de caña, azucar fortificada con vitamina A , miel de aveja ...  

                                  

                                  


  Grasas:

• Aceites y grasas: Aceite de maiz, de soya ...Semilla de algodon y coco,  margarina, crema, manteca ,aceite , chocolate...

                                  

                                     

Alimentos Reguladores

                                 


                                   Alimentos Reguladores.

          Estos alimentos son indispensables para asegurar el buen funcionamiento

de los órganos y sistemas del cuerpo. Se llaman también alimentos

protectores porque protegen el cuerpo de las enfermedades y ayudan a mantener la salud. Favorecen la visión conservan saludables la piel y las

encías. 

          Los alimentos reguladores contienen como nutrientes principales las

vitaminas y minerales, además contienen el agua necesaria para

transportar las sustancias nutritivas por todo el cuerpo y para limpiar el

organismo. También contienen fibra, que ayuda ala digestión y previene el

estreñimiento. Se encuentran en:

•  Frutas:  Limón, Mandarina, Mango, Guayaba, Papaya, Sandia, Guanaba, Durazno, Melón y Plátano.  

                                        

•   Vegetales / Hortalizas :  Espinaca, Brócoli, Coliflor, Pepino, Hojas De Mora, Tomate, zanahorias, lechuga, bruselas y Rábanos.

                                        

                                        

                                    

           

Alimentos Formadores

  
                            Alimentos formadores.
 
         También les llaman alimentos constructores porque son como los
   ladrillos de una casa:

• ayudan a formar y reparar músculos, sangre, dientes,  huesos y otros.
  
  
• contribuyen a la formación del niño y la niña en el vientre de su madre y en la producción de leche materna.

  
  
• 
  

   sirven para adquirir conocimienlo, habilidades y alcanzar un buen desarrollo.

         Contienen como nutriente principal las proteínas, alguna vitaminas y minerales .Se dividen en cuatro grupos: 

•  Leche y Derivados: Leche, Yoghurt y Quesos.

                 

                                                  

•  Carnes: Pescados y Mariscos, Pollo, Cerdo, Res,viceras (Higados, Riñon, Corazon) y Prietas.

                             

                                       

• Huevos: Posee Proteinas, ademas de Hierro, vitamina A y complejo "B".

                                         

                            

• Leguminosas: Frijoles, Lentejas, Soya, Garbanzos y Habas.